SAPROPHYTE
(grec SAPROS : putride, PHUTON : végétal)
Micro organisme pouvant vivre et se développer sur un organisme vivant sans provoquer de trouble pathologique.

SEPTICEMIE septicémie
(grec SEPTIKOS : corrompre, HAIMA : sang)
Infection générale de l'organisme, caractérisée par des décharges importantes dans le sang de germes pathogènes.

SOUILLURE
Dépôt d'un contaminant qui altère d'état d'aseptie.

SPORE
Corpuscule reproducteur des bactéries, redonne une bactérie identique à celle dont elle est issue.

SPORICIDE
Produit qui tue les spores bactériennes.

STERILE (ETAT)
Etat résultant d'une stérilisation.

STERILISATION
Résultat d'opérations ou traitements visant à détruire totalement les micro organismes jusqu'à l'état de stérilité.

STERILITE
Etat d'un produit, d'un fluide, dans lequel il ne peut être mis en évidence aucun micro organisme vivant

SURINFECTION
Infection sur un sujet déjà atteint d'une maladie infectieuse